Restaurant-Bar, Lisboa

PICADERO
Ein Top Steak-Restaurant im feinen Regierungs- und Ausgehviertel von Lissabon. Die Wunschliste des Auftraggebers war herausfordernd: Fertigstellung innerhalb von vier Monaten – und als großes Vorbild ein hippes Steak-Restaurant in Berlin, das Lieblingslokal der Besitzer.

Dann kam der Starkregen im Dezember, mit massiven Überschwemmungen und damit einer doppelt so langen Bauzeit. Umso schöner, dass unser Konzept mit etwas Verspätung doch noch voll aufgegangen ist: ein einladendes Restaurant mit Bar, unaufdringlicher Beleuchtung, flexibler Innenraumgestaltung und ausreichend Platz zum Tanzen. Um wie gewünscht eine Seite der Bar zur Straße hin offen zu halten, wurden eigens in Wien hergestellte Trennelemente aus Glas nach Lissabon geliefert. Drinnen Messing mit Beton, warmes Nussholz, weiche Polsterbänke. Dazu ein maßgefertigter sichtbarer Weinkühlschrank mit dem Lieblingschampagner der Besitzer und ein Holzkohlengrill als Highlight. Ein Ort zum Verweilen und Feiern.